山ごはんレシピおつまみレシピ

【メスティン】アウトドアクッカーで作る肉料理レシピ9種【おつまみ】

アウトドアごはんファンのみなさん、こんにちは!

今回はメスティンを始めとしたアウトドアクッカーで作る肉料理レシピを

まとめて紹介します。

食べ応えのある肉料理をいろいろ紹介しているので、ぜひ参考にしてみてください。

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今回使用したアウトドアクッカー

メスティン

最初に紹介するクッカーは、知る人ぞ知るメスティンで

煮込み料理で活躍するクッカーです。

今回使っているクッカーで一番使う頻度が多い道具でした。

煮る料理以外にもさまざまな調理方法に使えるのもメスティンの魅力です。

ラージメスティン

メスティンより一回り大きいのがラージメスティンです。

ノーマルメスティンだ入らない量の肉料理を作る時に使いました。

ホットサンドメーカー

ホットサンドをつくるホットサンドメーカーです。

ただホットサンドメーカーはホットサンド以外の材料を

焼くのに便利なので、使っています。

アウトドアクッカーでつくる肉料理レシピの動画

【メスティン他】アウトドアクッカーでつくる肉料理5種【角煮、ハンバーグ】

アウトドアクッカーでつくる肉料理レシピ5種を動画で紹介しています。

紹介しているレシピは

  • 豚の角煮
  • 煮込みハンバーグ
  • ウィンナーの炊き込みご飯
  • 手羽先と手羽元のビール煮
  • 肉豆腐

です。

「つくもキッチン【アウトドアご飯】」というチャンネルで他のレシピも紹介していきますので

良ければチャンネル登録お願いします。

 

アウトドアクッカーでつくる肉料理レシピまとめ

豚の角煮丼

メスティンを使って作る、豚の角煮のレシピです。

コトコト煮込む時間をかけておいしくなるのを待つのを楽しみましょう。

動画でも紹介しています。

ハンバーグ、煮込みハンバーグ

ホットサンドメーカーで作る絶品ハンバーグです。

ホットサンドメーカーがいろいろ焼くのに便利というのを紹介したくて書いたレシピです。

ホットサンドメーカーで焼いたハンバーグを

デミグラスソースで煮込んで作った煮込みハンバーグのレシピも紹介しています。

動画でも紹介しているのでぜひ確認してみてください!

手羽先と手羽元のビール煮

ラージメスティンで煮込んで作った手羽先と手羽元のビール煮のレシピです。

鶏肉をビールといっしょに煮ることで、お肉がやわらかくなります。

甘辛い味でおつまみに非常におすすめです!

肉豆腐

メスティンでつくる肉豆腐のレシピです。

しょうゆと砂糖ベースの甘めの味付けで、ビール煮と同じくおすすめのおつまみです。

ビーフストロガノフ

メスティンでつくるビーフストロガノフのレシピです。

以前鍋料理をまとめた記事で紹介しましたが

意外と本格的な味でおいしい、おすすめのレシピです。

ウィンナーの炊き込みご飯

メスティンでつくるウィンナーの炊き込みご飯のレシピです。

ご飯とウィンナーをいっしょに炊いて、ちょっとした味付けすると

とてもおいしい!という発見があったレシピです。

豚バラ肉の炊き込みご飯

豚バラ肉とネギをいっしょに炊いた、炊き込みご飯のレシピです。

ネギ塩系の味付けでとてもおいしいです。

牛肉しぐれの炊き込みご飯

牛肉とご飯いっしょに炊いてつくる炊き込みご飯のレシピです。

甘辛系の味付けでおいしいです!

牛肉とご飯をいっしょに炊くレシピとしては、牛丼のレシピを紹介しています。

そぼろ肉の炊き込みご飯

ひき肉とご飯いっしょに炊いてつくる炊き込みご飯のレシピです。

そぼろご飯を炊くだけで作ることができる、お手軽レシピです。

こちらは炒めて作る、そぼろ丼のレシピです。

まとめ

今回はメスティンを始めとしたアウトドアクッカーで作る肉料理レシピをまとめて紹介しました。

山ご飯というよりはおつまみレシピでしたが、参考になりましたでしょうか?

何かアイディアの足しになれば嬉しいです。

ここまで読んでいただき、ありがとうございました。

この記事を書いた人
つくも

料理好きが講じて、山ごはんも凝ったものを作りがち。
山ごはん初心者にも紹介できる簡単メニューを日々考案する毎日です。

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