山ごはんファンのみなさん、こんにちは!
夏の暑い山では、冷たい山ごはんが食べたいですよね!!
ということで、今回は、今までに紹介した流水麺を使った冷たい山ごはんレシピをまとめて紹介します。
流水麺とは
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流水麺は、水でほぐすだけで食べることができる、山で使うのに便利な材料です。
初めて知った人は、コンビニなどで売っている冷麺のお弁当に入っている麺を想像してもらえれば分かりやすいと思います。
冷水を使って麺をほぐすことで簡単に冷たい山ごはんができるので、山ごはん初心者にもおすすめです。
流水麺を使った山ごはんのレシピまとめ
今までに作った流水麺を使った山ごはんのレシピを8種紹介します。
ざるうどん
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流水麺を使った基本的なレシピです。
ざるうどんのレシピの他に、流水麺についても詳しく紹介しているので、初めて流水麺を知った人はまず確認してみてください。
ナスの冷やし坦々うどん
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汁なし担々麺の素を使った、ナスの冷やし坦々うどんのレシピです。
やっぱり素を使うと、作るのが簡単ですね!
少しだけピリ辛なので、夏にぴったりのレシピだと思います。
鯖缶とトマトの冷やしうどん
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安定のおいしさの鯖缶を使った、鯖缶とトマトの冷やしうどんのレシピです。
さらに、どんな食材とも相性が良いシソも入っているので、さらに安定のおいしさです。
家で準備しておけば山では簡単に作れるので、おすすめのレシピです。
グリーンカレー冷やしうどん
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いなばのカレー缶詰を使った、グリーンカレー冷やしうどんのレシピです。
グリーンカレー缶詰は結構ピリ辛なので、辛いのが好きな人におすすめです。
といっても、ただ辛いわけでなく、定期的に食べたくなる不思議な魅力の山ごはんです。
いなばのカレー缶詰のレシピについても紹介しているので、合わせて確認してみてください。
ねばねば蕎麦
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夏に食べたいスタミナ増進のレシピ、ねばねば蕎麦のレシピです。
冷凍の刻みオクラを使うことで、簡単に作ることができます。
ぼくは納豆がそこまで得意ではないのですが、久々に食べたら普通においしかったです笑
すだち蕎麦
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さっぱりとした味がおいしい、すだち蕎麦のレシピです。
つゆに使った白だしがとてもおいしくて、一瞬で食べてしまいました。
すだちを1個使いましたが、2個使ってもさらにさわやかな味になって、おいしいと思います。
冷やし中華
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夏のごはんといえば忘れることができない、冷やし中華のレシピです。
山で作ることができるように、既製品を上手に利用して作っています。
見た目がカラフルで、写真映えもするのでおすすめです!
冷やしレモンラーメン
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レモンの風味がさわやかな、冷やしレモンラーメンのレシピです。
酸味が効いていて、夏の暑い日にもつるりと食べれます。
家で準備しておくだけで、簡単に作ることができます。
まとめ
今回は、流水麺を使った冷たい山ごはんレシピをまとめて紹介しました。
山で冷たい山ごはんを作るのに便利な流水麺、どんどん利用して暑い日をばっちり乗り越えましょう!
ここまで読んでいただき、ありがとうございました。
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