山ごはんファンのみなさん、こんにちは！
今回は、今まで作ってきた缶詰を使ったメスティン炊き込みご飯のレシピをまとめて
紹介していきます。
これだけ多くの種類のレシピを紹介している記事はないと思いますので
ぜひ見てみてください！
缶詰炊き込みご飯はメスティン炊飯の応用
メスティンとは日本語で飯盒という意味で
ご飯を炊くのに非常に便利なアウトドアクッカーです。
メスティンを使ったご飯の炊き方は
こちら↓でかなり詳しく紹介しているので、ぜひ確認してみてください。
メスティンで炊飯する時に缶詰を先入れしておくのが
基本的なメスティン缶詰炊き込みご飯のレシピです。
缶詰炊き込みご飯レシピ
ツナ缶の炊き込みご飯
ツナ缶を使った炊き込みご飯のレシピです。
ツナとしその風味が合わさって、とても食が進む味に仕上がっています。
炊き込みご飯に、シソを入れたらおいしいというのを初めて知ったのが
今回のレシピです。
追加したマヨネーズもさすがツナマヨということで、とてもおいしかったです。
ツナ缶の炊き込みご飯のレシピは、和風のレシピの他に
コンソメを味付けに使った洋風のレシピと
カレー粉を味付けに使ったスパイシーな炊き込みご飯のレシピも紹介しています。
かに缶の炊き込みご飯
かに缶を使った炊き込みご飯のレシピです。
かにの風味が効いていて、とてもおいしかったです。
カニ缶と、具材にかにかまを使うことで、見た目も豪華？になるので
おすすめです。
あさりとつぶ貝の炊き込みご飯
あさりの水煮の缶詰とつぶ貝の缶詰を使った炊き込みご飯のレシピです。
貝の炊き込みご飯ということで、深川めし風味に仕上げてみました。
貝の出汁が効いて、とてもおいしかったです。
ムール貝缶の炊き込みご飯
ムール貝缶を使った炊き込みご飯のレシピです。
初めて食べたムール貝缶でしたが、そこそこおいしかったです。
パエリアにも使われるので、ご飯との相性がとても良いのかな？
ただ缶詰単体でおつまみとして食べたほうがおいしかったです笑
ホタテ缶の炊き込みご飯
ホタテ缶を使った炊き込みご飯のレシピです。
貝の缶詰でいろいろ炊き込みご飯を作りましたが、一番出汁が出ていたのは
このホタテ缶でした！
初めてホタテ缶を買って作りましたが、一度食べ始めたら止まらない味で本当に驚きです。
バターを加えるとコクが増して、二度食べてもおいしいレシピです。
みなさんもぜひ作ってみてほしいです！
鮭缶の炊き込みご飯
鮭缶を使った炊き込みご飯のレシピです。
あとのせでいくらをのせて、はらこ飯風に仕上げてみました。
いくらを使っているので、そりゃおいしいでしょ！という意見も聞こえてきますが
鮭缶の鮭もボリュームがあって、とてもおいしかったです。
焼き鳥缶の炊き込みご飯
焼き鳥缶を使った炊き込みご飯のレシピです。
このレシピで、焼き鳥缶のおいしさにあらためて気づかされました。
焼き鳥缶のたれが炊き込みご飯に合っていて
そこにごまが加わることで香ばしい仕上がりになっています。
ただボリューム感が少し足りなかったので、もう少し工夫できたら良いと思っています。
鯖缶の炊き込みご飯
鯖缶の炊き込みご飯のレシピです。
和風の味付けではなくて、トマト、チーズを使った洋風の味付けで
炊き込みご飯というよりリゾットのような仕上がりになりました笑
味はおいしかったの、ぜひ作ってほしいです！笑
コーン缶＆コンビーフ缶の炊き込みご飯
コーン缶＆コンビーフ缶を使った炊き込みご飯のレシピです。
コーン缶とバター、コンビーフとブラックペッパーという相性が良い組み合わせを
２つも入れた盛りだくさんの炊き込みご飯になりました。
コンビーフはあまり食べる機会がない缶詰でしたが
炊き込みご飯にしてもおいしいと発見できたレシピです。
メスティンを使ったご飯系のレシピ
メスティンを使って作るご飯系のレシピは
缶詰のレシピ以外にもいろいろ紹介しているのでぜひ確認してみてください。
まとめ
メスティンで作る缶詰炊き込みご飯のレシピを紹介しました。
いろんな缶詰で作ることができて、とても楽しかったです。
今回のレシピを参考に、みなさんもぜひお気に入りのレシピを見つけてみてください。
ここまで読んでいただき、ありがとうございました。
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