メスティンの使い方メスティンを蒸し器として使う方法！メスティンでシューマイ、餃子、肉まんを蒸す。
山ごはんファンのみなさん、こんにちは！ いろいろな調理ができる便利なクッカー「メスティン」ですが、蒸す調理にも使えることは知っていますか？ メスティンを持っている人は一つだけ新しい道具を買い足すことで、メスティンで簡単に蒸し料理を作ることが...
山ごはん初心者
メスティンの使い方
山ごはん初心者山ごはんで作ったラーメンの残った汁の処理方法を5つ紹介！一番おすすめな方法とは？
こんにちは、日々山ご飯を研究しているつくもと申します。 ラーメンは山でも簡単にできておいしいので、とても人気のある山ご飯です。 しかし、おいしいラーメンを食べた後には、スープが残ってしまいます。 この残った汁はみなさんはどのように処理してい...
山ごはん初心者日帰り山ごはん用に生肉や生卵を持ち運ぶ方法！卵と肉を使った山ごはんレシピも紹介
山ごはんファンのみなさん、こんにちは！ みなさんは、山ごはんで生肉や生卵を使うメニューを作りたいと思ったことはありませんか？ その中には、生肉や生卵を山に持っていくことは大変そうなので、作るのをあきらめてしまった人もいるかもしれません。 そ...
メスティンの使い方メスティンでスパニッシュオムレツ！メスティン折を使えば焦げつかない
今回は、メスティンで作る、スパニッシュオムレツを紹介します。 今までメスティンで「焼く」という調理方法は、メスティンの底に焦げ付いてしまうので敬遠していましたが 『メスティン折り』という方法で折ったクッキングシートを使うことで、焦げ付きを心...
メスティンの使い方焦げつきを防ぐメスティン折はふたでの調理にも使える！目玉焼きを焼いても焦げつかない
山ごはんファンのみなさん、こんにちは！ 山ごはんを作るのに便利なクッカーメスティンですが 焼き料理をする時に焦げ付いてしまうのに困っていませんか？ 今回はメスティンの焦げつきを防ぐのに使える『メスティン折』の紹介と その『メスティン折』がメ...
メスティンの使い方燻製する時にメスティンが汚れない方法！ウィンナーとチーズを燻製します。
山ごはんファンのみなさん、こんにちは！ 今回は、メスティンでウィンナーとチーズを燻製します。 ただ燻製をすると、メスティンが煙で汚れてしまうという問題があります泣 この汚れてしまうのに困っていたぼくが試行錯誤して メスティンで燻製する時に汚...
山ごはん道具【検証】OD缶はどれくらいもつか？お湯を何回沸かせるかで確かめる
こんにちは、山ご飯を日夜研究しているつくもと申します。 山ごはん初心者の方にこのような質問をされたことがありました。 「登山で使うODガス缶ってどれくらいもつの？」 確かにODガス缶はそれなりに値段がするので、どれくらいもつか気になると思い...
メスティンの使い方メスティンで米1.8合、2合炊飯。最大何合炊けるか限界を知る。
山ごはんファンのみなさん、こんにちは！ みなさんメスティンでご飯何合炊いたことありますか？ ぼくは１合までしか今まで炊いたことがありません。 みんなでご飯をいっしょに食べる時にはできるだけ多めに炊きたい！ということで、 今回は、メスティンが...
山ごはんレシピ山ごはんにはいなばのカレー缶詰が便利！山でエスニックな味が楽しめる【山ごはんレシピまとめ】
山ごはんファンのみなさん、こんにちは！ みなさんは山で食べるカレーは好きですか？ ぼくは大好きです！笑 今回は、そんなカレー好きなみなさんにおすすめな、いなばのカレー缶詰３種類とそのレシピを紹介します。 いなばのカレー缶詰とは 素材から加工...
山ごはん初心者夏におすすめ！流水麺を使って冷たい山ごはんを作ろう。流水麺の使い方基本編
山ごはんファンのみなさん、こんにちは！ 夏といえば、冷たい食べ物が食べたくなりますよね！ 今回は、夏山でも冷たい山ごはんを食べられる！ということで、『流水麺』を使った冷たい山ごはんの作り方を紹介します。 流水麺は非常に便利な材料なのでぜひ使...