つくも

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山ごはんレシピ

シェラカップで鯖缶カレー!粉末カレールーを使った簡単山ごはん

今回は、シェラカップで作る、鯖缶カレーを紹介します。 鯖缶でカレーを作るレシピはいろいろありますが、今回のレシピはシンプルで、簡単に作れるレシピです。 必要な材料も少ないので、山で持っていくのも楽だと思います。 みなさんもぜひ作ってみてくだ...
山ごはんレシピ

登山用フライパンでゴーヤチャンプルカレー!カレーメシで作る簡単山ごはん

今回は、登山用フライパンでつくる山ごはん、ゴーヤチャンプルカレーを紹介します。 沖縄料理で有名なゴーヤチャンプルとカレーメシを合わせた画期的な山ごはんレシピです笑 夏といえば沖縄!夏といえばカレー!ということで、夏におすすめの山ごはんです。...
おつまみレシピ

メスティンでポップコーンを作る!パーティで盛り上がること間違いなし【おつまみ】

今回は、おつまみレシピということで、メスティンで作るポップコーンを紹介します。 普通はフライパンなどで作りますが、メスティンでも同じように作ることができます。 作る時に音がしたりと、パーティーで盛り上がるので、ぜひみなさんも作ってみてくださ...
山ごはんレシピ

メスティンでつくる蒸し料理レシピ11種【山ごはん、おつまみ】

山ごはんファンのみなさん、こんにちは! いろんな調理方法で使えるクッカーメスティンですが 蒸し料理を作るのにも使うことができます。 今回は、今までに紹介したメスティンでできる蒸し料理レシピをまとめて紹介します。 メスティンは蒸し器に使える ...
山ごはんレシピ

メスティンでホウレンソウカレー!ココイチ的なトッピングで食べる山ごはん

今回は、メスティンでつくる山ごはん、ホウレンソウカレーを紹介します。 あの有名なカレー屋さんココイチをリスペクトしたレシピです。 ホウレンソウだけでなく、ココイチっぽいトッピング、チーズとメンチカツをトッピングしました。 ココイチが好きな人...
メスティンの使い方

メスティンを蒸し器として使う方法!メスティンでシューマイ、餃子、肉まんを蒸す。

山ごはんファンのみなさん、こんにちは! いろいろな調理ができる便利なクッカー「メスティン」ですが、蒸す調理にも使えることは知っていますか? メスティンを持っている人は一つだけ新しい道具を買い足すことで、メスティンで簡単に蒸し料理を作ることが...
おつまみレシピ

メスティンでアクアパッツァ!ついでにあさりの酒蒸しのレシピも紹介【おつまみ】

今回は、メスティンで作るおつまみレシピということで、アクアパッツァを作りました。 おしゃれな見た目の料理ですが、とても簡単にできるのでぜひみなさんも作ってみてください! ついでに、あさりの酒蒸しの作り方も紹介するので参考にどうぞ。 アクアパ...
おつまみレシピ

メスティンで明太子入りだし巻き!メスティン折を使えば焦げつかない!

今回は、メスティンで作る、明太子入りだし巻きを紹介します。 以前メスティンで作るスパニッシュオムレツを作りましたが、メスティンで作る卵系料理の第2弾です。 メスティンで「焼く」という調理をすると、メスティンの底に焦げ付いてしまうのですが 『...
ごはん

メスティンでハンバーグ焼きカレー!コンビニ商品でできる山ごはん

今回は、メスティンで作る、ハンバーグ焼きカレーを紹介します! 今回使用する材料はすべてコンビニで購入できるので、材料として準備しやすい山ごはんだと思います。 味付けも失敗しない山ごはんなので、みなさんもぜひ作ってみてください! ハンバーグ焼...
温かい麺

登山でおすすめ山ラーメンのレシピ8種【メスティン、山フライパン】

こんにちは、山ご飯を日々研究試作しているつくもと申します。 今回は、山ごはんで作るメニューの中でも一番人気!(かもしれない) 山でつくるラーメンのレシピを8種類まとめて紹介します。 レシピの他にも、ラーメンレシピを考える時の小ネタやラーメン...
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