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山ごはんレシピ

メスティンとヨコザワテッパンでカオマンガイ!鶏肉のだしが効いた絶品山ごはん

今回は、メスティンとヨコザワテッパンでつくる山ごはん、カオマンガイを紹介します。 カオマンガイはタイの料理で、鶏肉のだしで作るチキンライスのような料理です。 実際には鶏肉とご飯を別々に調理するようですが、山ごはんでは同時に作ります。 簡単に...
おつまみレシピ

水耕栽培で作ったバジルで、ジャーマンポテト風ポテサラ!【おつまみ】

今回は、水耕栽培で作ったバジルとジャーマンポテトに使うような材料を使って、ジャーマンポテト風ポテトサラダを作ります。 普通のポテトサラダと違って、めちゃくちゃお酒と合います笑 お酒好きなぼくがめちゃくちゃおすすめするレシピなので、ぜひみなさ...
山ごはんレシピ

メスティンでえびピラフ!炊飯するだけで、本格山ごはん

今回は、メスティンでつくる山ごはん、えびピラフを紹介します。 材料を入れて、メスティン炊飯するだけの簡単山ごはんです。 簡単といっても、とってもおいしいので、ぜひみなさんも作ってみてください! えびピラフの材料 海老ピラフの材料 お米 1合...
山ごはん道具

山ごはんに使うガス缶(OD缶、CB缶)の捨て方。正しい方法を覚えよう。

今回は、山ごはんに使うガス缶(OD缶、CB缶)の捨て方を紹介します。 山ごはんを作るのは楽しいですが、その後始末までちゃんとできないといけません。 正しい方法を覚えて、安全にガス缶を処理できるようになりましょう。 ガス缶の正しい捨て方を覚え...
ごはん

メスティンでぽんかす丼!ポン酢でさわやかにいただく山ごはん

今回は、メスティンでつくる山ごはん、ぽんかす丼を紹介します。 ぽんかす丼って何?と思った方もいると思いますが、ぽんかす丼は山ごはん漫画「山と食欲と私」に登場するレシピのひとつです。 ぽんかす丼は材料をのっけるだけの簡単レシピなので、今回リス...
山ごはんレシピ

メスティンで山形だし風ごはん!夏野菜がおいしい山ごはん

今回は、メスティンでつくる山ごはん、山形だし風ごはんを紹介します。 新鮮な夏野菜をもらったので、山形の郷土料理「だし」を作ることにしました。 といっても、山形県本場の味を再現するのは難しそうなので、だしと醤油を味付けした簡単山形だしを作りま...
山ごはんレシピ

メスティンでビビンバ!のっけるだけの簡単山ごはん

今回は、メスティンでつくる山ごはん、ビビンバを紹介します。 今回もうな丼やロコモコ丼といっしょで、材料をのっけるだけの簡単山ごはんです。 家で準備しておけば簡単に作れるので、ぜひみなさんも作ってみてください! ビビンバの材料 ビビンバの材料...
山ごはんレシピ

メスティンでロコモコ丼!見た目カラフルでおいしい山ごはん

今回は、メスティンでつくる山ごはん、ロコモコ丼を紹介します。 といっても、前作ったうな丼と同じく、メスティンでご飯を炊いてのっけるだけで簡単にできます笑 カラフルな見た目なので、見ても楽しい山ごはんです。 みなさんもぜひ作ってみてください!...
ガーデニング

バジルの水耕栽培用肥料にハイポネックス原液は使えない?微粉ハイポネックスを使おう!

今回は、水耕栽培に必要な肥料「微粉ハイポネックス」について紹介します。 また、水耕栽培には使えないといううわさの 似たような商品「ハイポネックス原液」を購入してしまったので 本当に使えないのか、実際に使って検証します。 この記事を読んでほし...
おつまみレシピ

水耕栽培したバジルで、マルゲリータとジェノベーセパスタを作る!大収穫祭開催【おつまみ】

今回はバジルの大収穫祭ということで、バジルを使ってマルゲリータとジェノベーセパスタを作ります。 マルゲリータを食べるために水耕栽培でバジルを育て始めたまであるので、ようやく作ることができて非常にうれしいです! バジルがたくさん収穫できたので...
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