今回は、おつまみレシピということで、フランクフルト、唐揚げ、イカ焼きをヨコザワテッパンで焼きます。
お祭りの屋台にありそうなシリーズということで、焼きそば、かき氷＆たこ焼き、じゃがバター＆牛串、お好み焼きに続いて第５弾です。
ヨコザワテッパンはいろいろなものが焼くことができるので、ぜひみなさんも作ってみてください！
フランクフルト＆唐揚げ＆イカ焼きの材料
フランクフルト＆唐揚げ＆イカ焼きの材料
フランクフルト
- 大きめのウィンナー 好きな分だけ
唐揚げ
- 冷凍唐揚げ 好きな分だけ
イカ焼き
- イカの切り身 適量
- 塩 適量
- にんにくチューブ 適量
- バター ひとかけ
ヨコザワテッパンで材料を焼くだけ
大きめのウィンナーに竹串を刺す
フランクフルト用のウィンナーでも良いのですが
手に入らなかったので、今回は大きめのウィンナーに竹串を刺します。
ウィンナーに切込みを入れる
斜めに、フランクフルトっぽい、斜めの切込みを入れます。
冷凍唐揚げも袋から取り出し、そのままヨコザワテッパンにのせます。
カセットコンロでヨコザワテッパンを加熱する
今回はカセットコンロを使って、焼いていきます。
ヨコザワテッパンでじっくり焼いていく
ヨコザワテッパンは弱火でじっくり焼けるので便利です。
切込みが開くくらいまで焼けたら、フランクフルトの完成！
おいしそうに焼けました。
唐揚げも上手に焼けた
フランクフルトと焼ける時間と同じくらいの時間で、唐揚げも上手に焼けました。
フランクフルトにケチャップ、マスタードかけていただきます！
お祭り気分を味わえて最高！
唐揚げもアツアツでおいしいです！
イカ焼きをヨコザワテッパンで焼く
イカの切り身に味付けする
イカの切り身に、塩適量（３～５ふり）、にんにくチューブ適量（２cmくらい）、バターひとかけらを加えました。
冷蔵庫で置いて、少し味をなじませておきます。
味付けしたイカをヨコザワテッパンで焼く
ヨコザワテッパンで、イカを焼いていきます。
色が変わるまで焼けたら、完成！
色が変わるまで、焼けたら完成です！
上手に焼けました！
まとめ
今回は、おつまみレシピということで、ヨコザワテッパンで焼くフランクフルト、唐揚げ、イカ焼きを紹介しました。
ヨコザワテッパンはいろいろなものがおいしく焼けるので、ぜひ使ってみてください！
ここまで読んでいただき、ありがとうございました。
※お祭り屋台グルメのレシピをまとめたので、こちらもどうぞ！
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