今回は、登山用フライパンでつくる山ごはん、ホタテバターミルクラーメンを紹介します。
牛乳のやさしい味と濃厚なバターに、ホタテの旨味が合わさってとてもおいしい山ごはんです。
牛乳でゆでるひと手間と少しのトッピングで作れるので、ぜひみなさんも作ってみてください！
ホタテバターミルクラーメンの材料
ホタテバターミルクラーメンの材料
- マルちゃん正麺味噌味 １袋
- 牛乳 ２００ml
- スチームホタテ 5つくらい
- 白ねぎ 適量
- 乾燥わかめ 適量
- メンマ 適量
- バター ひとかけら
牛乳で麺をゆでて、トッピングするだけの簡単山ごはんです。
今回はホタテをトッピングしていますが
他のトッピング案については、こちらの記事も確認してみてください。
ホタテバターミルクラーメンのレシピ
牛乳200mlと水250mlを沸騰させる
牛乳パック１本分200mlと水250mlをフライパンに入れて沸騰させます。
沸騰したら、麺を入れてゆでる
沸騰したら、麺を入れて２分くらいゆでます。
牛乳が入ってると、吹きこぼれしやすいようなので、火加減に注意しながらゆでていきましょう。
２分ゆでたら、乾燥わかめとほたてを入れてさらに１分ゆでる
２分くらいゆでたら乾燥わかめとほたてを入れて、さらに１分間ゆでます。
乾燥わかめから塩気が出るので、入れすぎに注意しましょう。
スープの素を２/３くらい入れて混ぜる
スープの素を２/３くらい入れて、混ぜます。
乾燥わかめから塩気が出るので、しょっぱくなり過ぎないように少なめに入れています。
ねぎ、メンマ、バターを加えて完成！
ねぎ、メンマを加えます。
乾燥わかめが水分をすって、かなり大きくなりましたね。
バターを最後に加えて完成です！
まとめ
今回は、登山用フライパンでつくる山ごはん、ホタテバターミルクラーメンを紹介しました。
ラーメンはトッピングするだけでとてもおいしい山ごはんができるので、とても便利な山ごはんメニューだと思います。
ホタテの炊き込みご飯のレシピも紹介しているので、興味ある人は合わせて確認してみてください。
ここまで読んでいただき、ありがとうございました。
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