今回は、登山用フライパンでつくる山ごはん、ローストビーフラーメンを紹介します。
ぼくが大好きなとんこつらーめん袋麺「うまかっちゃん」と、豪華なローストビーフを組み合わせた簡単山ごはんです。
トッピングで見た目もおいしくなるということが分かる簡単な山ごはんレシピなので、ぜひみなさんも作ってみてください!
ローストビーフラーメンの材料
今回は、豪華なローストビーフをトッピングに使い、とんこつラーメンと合わせます。
ローストビーフラーメンというジャンルがあることを知って、今回は試してみました。
ローストビーフ以外のラーメンのトッピングについて、こちらの記事で詳しく紹介しているのでぜひ確認してみてください。
ローストビーフラーメンのレシピ
水500mlで沸騰させる
うまかっちゃんに必要な水の量は550mlですが、少なめの水の量500mlで作ります。
山で袋ラーメンを作る時は、基本的に少なめの水の量で作ります。
麺を3分間ゆでる
作り方の説明通り、麺を3分間ゆでます。
早くゆで終わるには、途中で麺をひっくり返すと良いです。
ローストビーフを適当な大きさに切る
麺をゆでている間に、ローストビーフを切っておきます。
肉厚に切った方がぼくは好きです。
麺を3分ゆでたら、スープの素を加えて混ぜる
麺を3分間ゆでたら、スープの素を加えます。
全体的にまざったらOKです。
ねぎ、メンマ、ローストビーフをトッピングする
ねぎとメンマをトッピングします。
前もって切っておいたローストビーフもトッピングします。
付属のグレービーソースをかけて完成!
付属のグレービーソースを回しかけて完成です!
とても見た目が豪華な簡単山ごはんができました!
まとめ
今回は、登山用フライパンでつくる山ごはん、ローストビーフラーメンを紹介しました。
やっぱりラーメンといえばチャーシューですが、ローストビーフもとても相性が良かったです。
ここまで読んでいただき、ありがとうございました。
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