シェラカップdeカルボナーラリゾット！チーズが濃厚でおいしい！

「麻婆豆腐混ぜそば」に続いて、簡単な山ごはんの作り方が知りたい！という方向けのシリーズです。

シェラカップで作る「カルボナーラリゾット」のレシピを紹介します。

名前の通り、パスタのカルボナーラ味のリゾットです。

シェラカップとバーナーがあれば作れるので、山ごはん初心者の人もぜひ試してみてください！

カルボナーラリゾットの材料

少し材料は多いですが、レシピは簡単です。

適当なサイズにベーコンを切る。

シェラカップに入れ、炒める。

塩おにぎりを２個ドン！

おにぎりが漬かりそうなくらいの牛乳を適量入れます。

コンソメ顆粒と塩コショウを投入。

良い感じにほぐしましょう。

ほぐしたら、弱火で煮込みます。

牛乳がふつふつとなり始めたくらいで、粉チーズをたっぷり投入します。

チーズをきれいに溶かします。

ブラックペッパーを適量投入。

温泉卵をのせたら完成です！

今回は、シェラカップで作るカルボナーラリゾットを紹介しました。

ここ最近は登山に行けなくて、なかなかストレス発散になりませんが、外出自粛制限が終わって山に行けるようになったら、ちゃんと山で作った山ごはんのレシピを紹介します。

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♦参考記事