山ごはん 温かい麺 山ごはんレシピ

メスティンで作る、麻婆豆腐混ぜそば!のせて蒸すだけの簡単山ごはん

山ごはん 温かい麺

簡単な山ごはんの作り方が知りたいという声にこたえて、簡単にできる「麻婆豆腐混ぜそば」のレシピを紹介します。

クッカーとバーナーがあればできるので、山ごはん初心者の人もぜひ試してみてください!

麻婆豆腐混ぜそば の材料

麻婆豆腐混ぜそばの材料
  • 中華そば 1袋
  • レトルト麻婆豆腐
  • ごま油 大さじ1
  • 白ネギ 適量
  • 卵 1個

レトルト麻婆豆腐は温めるだけで、本格の味が楽しめるので便利です。

他の山ごはんに応用が利くかもしれません。

テント泊でも食べました
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麻婆豆腐混ぜそば のレシピ

クッカーの底に、水(分量外)を薄く敷く程度に入れる

見えにくいですが、底から1cm弱水が入ってます

麺を蒸す用、そして焦げ付かない用にするための水です。

中華麺をほぐしながら入れて、ごま油を入れます

入れることで、ごま油の風味がつきます

さらにレトルト麻婆豆腐をのせます

麻婆豆腐の色は、食欲をそそりますね!

ふたをして、中火にかけます

良い感じに温まったら、ネギと卵をのっけて完成!

湯気が出てきだしてから、2~3分見守ります。

焦げ付かない程度で火を止めましょう。

持ち運び用には、切ってあるネギのパックがおすすめです

ネギを乗せて

卵をのっけたら完成!

良い感じの写真が撮れたら、こんな感じに混ぜ混ぜして食べましょう!笑

ピリ辛の麻婆豆腐が、卵でまろやかな味になって、食べやすくおいしい味です!

まとめ

今回は、簡単に作れる麻婆豆腐混ぜそばを作りました。

凝った料理も良いけど、お手軽料理を作るのも楽しいですね!

簡単な山ごはん料理もいろいろ考えますので、楽しみにしておいてください!

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