登山用フライパンで簡単ミネストローネ！トマトジュースですぐできる山ごはん！

今回は、登山用フライパンでつくる山ごはん、簡単ミネストローネを紹介します。

家で準備しておけば炒めて煮るだけの、めちゃくちゃ簡単な山ごはんです。

今回はフライパンを使って作りましたが、他のクッカーを使ってもできるので、みなさんもぜひ試してみてください！

簡単ミネストローネの材料

簡単ミネストローネの材料

今回のレシピは、トマトジュースを使うことで簡単にできます。

材料はすべて切っておくことで、山で作る時にする作業が少なくて済みます。

ジップロックなどの密閉できる袋に入れて持参しましょう。

持っていく材料は、写真のような感じです。材料の写真では、オリーブオイルを忘れていました泣

フライパンにオリーブオイルを入れて

材料を投入。中火で炒めます。

玉ねぎが少し透き通ったら、炒めるのは終了。

この後煮込むので、完全に炒める必要はありません。

トマトジュースとコンソメを入れて混ぜた後、一度沸騰させます。

沸騰したら、弱火にして２～３分さらに煮込みます。

塩コショウを入れて、味を調えます。

お好みでバジルをふって、完成です！

簡単なのに、めちゃくちゃおいしい！

今回は、登山用フライパンでつくる山ごはん、簡単ミネストローネを紹介しました！

山ごはんを作る作業も、味付けもとても簡単なので、みなさんもぜひ試してみてください！

ここまで読んでいただき、ありがとうございました。

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