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メスティンで、菜の花とベーコンのバジルパスタ【動画あり】

山ごはん パスタ

今回は、菜の花とベーコンのパスタの作り方を動画で紹介します!

前回紹介したワンポットパスタというジャンルです。一つの鍋でできるので、山ごはんにおすすめです。

動画で作り方を説明しているので、分かりやすいと思います。

菜の花とベーコンのバジルパスタの材料

  • パスタ 1束
  • 菜の花 適量
  • ベーコン 1袋
  • バジルペースト 適量
  • 塩 適量
  • オリーブオイル 適量

今回は、菜の花で作りましたが、他の野菜でも作れます。

ワンポットパスタとは

今回はワンポットパスタという手法で、作っています。

初めてワンポットパスタを作る人はこちらを確認してみてください。

今回のレシピは動画なので、ワンポットパスタの作り方がさらに分かりやすいと思います。

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菜の花とベーコンのバジルパスタのレシピ

菜の花とベーコンのパスタの作り方
  1. ベーコンをさく切りする
  2. オリーブオイルでベーコン、菜の花を炒める
  3. 半分にしたパスタを入れる
  4. 水220gを入れる(その後、具材が均等になるようにさっくり混ぜる)
  5. ふたを閉めて強火で沸騰させる
  6. 沸騰したら弱火にして、混ぜながら水分をとばす
  7. 水分が大体とんだら火を止める
  8. バジルペースト、塩を入れて混ぜて完成!

まとめ

今回は、動画で菜の花とベーコンのバジルパスタを紹介しました。

動画で見てもらった通りに簡単に作れるので、ぜひ試してみてください!

ここまで読んでいただき、ありがとうございました。

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