今日は流水麺を利用した、メスティンねばねば蕎麦を作ります。
流水麺はとても便利な食材なので、みなさんもぜひ参考に作ってみてください！
メスティンねばねば蕎麦の材料
- 流水麺の蕎麦 1人前
- 刻みおくら 適量
- 納豆 １パック
- めんつゆ 麺が浸るくらいの量
- 温泉卵 １個
メスティンねばねば蕎麦のレシピ
流水麺をメスティンに入れる
今回紹介するのは、こちらの流水麺を使った料理です。
これを使えば茹でずに麺料理が作れるので、山でも冷たい料理が作ることができます。
流水麺の基本の使い方はこちらを参考にしてください。
１袋２人前だったので、１人前だけ入れました。
冷たいめんつゆを入れます
めんつゆは冷やしたものを持参して、そのまま投入します。
保温ボトルに入れて持っていくことで、冷たいものを山で持参できます。
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今回は家で作ったので、氷で冷やして投入しました。
氷もいっしょに投入。
小さい氷なら保温ボトルに入れて持っていくことができます。
刻みおくらをのせる
今回はトップバリューの冷凍刻みおくらを使用しました。
本物のおくらを使うより手間が少なくてとても便利です。同じようなきざみオクラはこちら。
納豆をのせる
納豆を混ぜ混ぜします。100回混ぜるとおいしさも100倍になります。
ねばねばが２種類になりました。
温泉卵をのせて完成！
しょうがもちょっことのせてみました。
まとめ
今回は、流水麺を使った、メスティンねばねば蕎麦を作りました。
暑い日でも冷たいので、食が進むおいしい山ごはんです。
家で作りましたが、今度は山で作りたいですね！
ここまで読んでいただき、ありがとうございました。
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