簡単な山ごはんシリーズとして、今回はメスティンで作る肉うどんを作りました!
山ごはん初心者でも簡単に作れるので、ぜひ試してみてください!
肉うどんの材料
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- うどん 1袋
- レトルト牛丼 1袋
- ねぎ 適量
- 本つゆ4倍濃縮 適量
- 天かす お好みで
- しょうが お好みで
肉うどんの肉に、レトルト牛丼を使うのがポイントです。
調理時間が短くなり、お肉の味付けに失敗しません。
肉うどんのレシピ
クッカーにうどん、本つゆ、水(分量外)を入れて、ほぐす
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うどんが漬かるくらいの本つゆと水を入れます。
本つゆと水の配分は、水:本つゆ(4倍濃縮)=6:1としました。
レトルト牛丼を入れる
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牛丼の具なので玉ねぎも入っています。お肉がもう少し入ってたら良いんですけどね笑
全体が温まるまで、加熱する
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強火で、ぐつぐつになる手前くらいまで温めます。
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良い感じに温まりました。
ねぎ、お好みで天かす、しょうがを盛りつけて完成!
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お好みで、天かす(あげ玉?)とすりおろししょうがも入れます。
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ねぎといっしょに盛りつけたら完成!!
牛丼のたれもつゆに混ざって、良い感じの甘さになって美味です!
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天かす、ねぎ、しょうがを大盛にしました!
丸亀製麺でよくやります笑
満足感がすごい!
まとめ
今回は、メスティンで作る簡単肉うどんを紹介しました!
味付けを失敗せずにできるので、ぜひ試してみてください!
ここまで読んでいただき、ありがとうございました。
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