おつまみレシピ

メスティンでかに味噌アヒージョ!山で絶品おつまみ

今回は、メスティンでつくるかに味噌のアヒージョを紹介します。

作るのがとっても簡単ですが、味はばつぐんなので

楽しておいしいおつまみを山で食べたい人におすすめです。

ぜひみなさんも作ってみてください!

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かに味噌アヒージョの材料

材料一覧
  • オリーブオイル 100mlくらい
  • かにほぐしみ缶 1缶
  • かにみそ缶 1缶
  • アヒージョをつけるバゲット お好みの量

アヒージョ用のバゲットはヤマザキの塩バターパンがおすすめです。

生地にバターが塗り込んであるため、油をひかずにフライパンで焼くことができます。

かに味噌アヒージョのレシピ

かにほぐし身缶をメスティンに入れる

かにのほぐし身がたっぷり入った缶詰。

透き通った身が美しい。

フォークなどで軽く混ぜながら、メスティンの中でほぐします。

オリーブオイルを入れる

オリーブオイルを入れます。

オリーブオイルは百円均一で買った入れ物で持ち運んでいます。

オリーブオイルとかにほぐし身をフォークで軽く混ぜます。

カニ味噌缶を入れる

最後に、かに味噌缶を入れます。

かに味噌の味が濃いので、これでしっかり味がつきます。

入れた軽く混ぜます。

バーナーで温めたら完成!

最後に、バーナーでオリーブオイルがぐつぐつなるくらい温める。

バゲットもささっと焼いて

かに味噌アヒージョの完成です!

かに味噌の濃厚な味わいがビールとよく合います!

富士見平キャンプ場で山おつまみを楽しむ

今回は、瑞牆山の近くにある富士見平キャンプ場で

牡蠣のオイル漬け、KALDIで売っていたハリッさばという缶詰もいっしょに

アヒージョを楽しみました。

まとめ

今回は、かに味噌アヒージョのレシピを紹介しました。

材料入れて温めるだけなので、びっくりのおいしさなので

ぜひみなさんにも味わってほしいです!

ここまで読んでいただき、ありがとうございました。

この記事を書いた人

料理好きが講じて、山ごはんも凝ったものを作りがち。
山ごはん初心者にも紹介できる簡単メニューを日々考案する毎日です。

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三度の飯より山ご飯が好き!

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